스타벅스의 창업자(?, 진정한 아버지) 하워드 슐츠가 감탄한 스타벅스 코리사 1조 매출의 비밀
1천개 매장(2016기준), 1만명 고용, 1조원 매출의 경영신화
스타벅스 인사팀장 주홍식님이 쓴 책으로
스타벅스 코리아의 성공 비결이 담겨 있는 책이다
전반적인 시스템에 대해서도 배울부분이 많지만
특히 장애인 고용에 관한 이야기에서는 코 끝이 찡했다
편안하게 술술 재미있게 읽었고 카페 운영하는 입장에서도 배울점것들이 많았다
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